郫县豆瓣素有“川菜之魂”的美誉，当郫县豆瓣遇到冰淇淋，会碰撞出怎样的味道？10月14日，由成都市商务局、成都市博览局、成都市郫都区人民政府主办，中共成都市郫都区委宣传部、成都市郫都区商务局承办的“成都国际美食节”郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会将正式启动，美味来袭！
现场将汇集成渝德眉资等多地美食和老字号品牌，还有来自国内外餐饮行业的专家代表共同聚焦川菜产业国际化发展之路，并发布十大美食体验新场景、青年社交消费新场景、首批文明消费餐饮示范店等榜单，用一系列亮点活动打响“安逸郫都”知名度，为“成都国际美食节”全面预热，助力成都国际美食之都建设，让“川菜之魂”飘香世界。
亮点一：“成都味儿”聚焦国际目光
川菜，是成都不可或缺的城市名片，也为世界敞开一扇了解成都、爱上成都的窗口。作为成都国际美食节的重要环节之一，郫都区会场暨第八届郫县豆瓣博览会将在10月14日～18日举行。
14日，来自海内外美食行业的嘉宾将搭乘“寻味大巴”沿着中国·川菜文化体验馆、川菜产业园、成都川菜博物馆等特色地标一路“寻味郫都”，在豆瓣盛宴上感受“川菜之魂”的文化传承和现代新生。启动仪式上，意大利总领馆代表及来自国际慢食协会、世界辣椒联盟(WCA)和比利时巧克力协会的代表，将带领大家一起品鉴无与伦比的“成都味儿”。
亮点二：双城四地联动为川菜打call
成渝地区双城经济圈建设，怎能少得了美食的深层互动？此次美食节郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会，将汇聚重庆市餐饮行业协会、重庆市乡村旅游协会以及重庆市农家乐产业协会的嘉宾参与开幕式及川菜产业促进大会，以美食为抓手唱响“双城记”，共同为川菜产业的规模化、标准化和国际化发展献言献策。
同时，成德眉资美食产业发展联盟、德阳市餐饮烹饪行业协会、眉山市餐饮协会代表、资阳市餐饮协会的代表也将亮相美食节，响应《成德眉资四地老字号同城共兴工作计划》，四地展开积极联动，共同推动老字号同城共兴、创新发展。
亮点三：罗小刚带你逛吃“安逸郫都”
启动仪式将邀请到知名主持人罗小刚现场互动，带领嘉宾和游客共同品鉴川味美食。来自成渝两地的知名餐饮企业，以及成德眉资老字号也会带来数不胜数的美味，现场制作郫县豆瓣冰淇淋、花椒冰淇淋等趣味创新甜品，来到“安逸郫都”，吃就对了！
成渝地区美食家、作家、川东老家创始人、天下盐创始人二毛，中国烹饪大师代表杨刚，以及松云泽、有云、玉芝兰、青龙场饭店、院8里等川派餐饮名家名厨名店也将亮相。同时，大运会文创、集智创想豆瓣文创、蜀茶实业、比利时巧克力Choclito等品牌齐齐参展，让大家尽享天府之国、安逸郫都的生活美学。
(郫县豆瓣宴摄影：李传亮）
亮点四：京东特色馆10日正式上线
川菜在继承中革新，在融合中发展，积极迎接新变化。主办方将深度联合京东城市特色馆、今日头条、抖音短视频等平台，打造以“直播+电商”为新业态的产业集群，全面展示川菜美食文化，促进川菜产业升级提档。
10月10日，京东商城“川味世界·安逸郫都”精选专栏已面向全球上线，美味的“川菜之魂”郫县豆瓣以及川菜、川酒等精选商品优惠大放送，满足海内外吃客的美味享受。
在川菜产业促进大会上，饿了么x口碑、京东成都城市馆、客如云成都分公司等代表将共同对话，围绕“数字川菜，智慧餐饮，共享川派餐饮新模式”，探讨川菜产业全球化发展之路。
亮点五：重磅机会清单、榜单发布
据透露，主办方将在川菜产业促进大会上重磅发布川菜产业发展机会清单，面向全球展示川菜产业巨大的投资潜力、良好的发展机遇和优质的营商环境。还将在启动仪式上发布“十大美食体验新场景”“青年社交消费新场景”、郫都“首批文明消费餐饮示范店”等榜单，及“安逸郫都”美食地图、“安逸郫都”精品旅游路线等。
与此同时，一系列夜间美食、国际美食、网红餐饮、特色首店、老字号门店、川西农耕桑蚕火锅、星级场景农家乐等丰富的餐饮业态都将积极参与，呈现全通式消费场景，让不同年龄层、不同需求的客群，都能感受到美食之都的丰富性和多样性，以及“安逸郫都”的城市温度。
亮点六：美食为媒、全域消费狂欢
美食节期间，郫都区还将联合全区大型商超卖场、旅游景区、特色餐饮企业等，积极融入成都美好生活秋季赏游消费季系列活动，以举办“成都国际美食节”郫都区体验会场为契机，植入商业、旅游、美食、文化等元素，策划爱琴海“嗨购节”、美食打折季、西部奇迹花海等10余场消费促进活动，增强市场主体活力，促进商业秩序全面恢复，让市民和游客尽享郫都秋日生活消费魅力，感知公园城市消费场景特色。
（图源郫都区人民政府
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