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从可可豆到比利时巧克力,GODIVA巧克

来源:比利时 时间:2022/6/24

《浓情巧克力》里,薇安用巧克力唤醒了一座城。

《失恋巧克力职人》里,小动爽太用巧克力收获了爱情。

《绝代艳后》里,玛丽皇后用巧克力来增加浪漫情调。

似乎只要有巧克力的地方,就有美好的所在!

但甜蜜巧克力背后,是巧克力大师的别有匠心。

遵循可可豆的天然原味!

GODIVA对制造巧克力的要求极为严谨,

尤其追求巧克力的芳香、质感及浓度的平衡。

严格挑选以赤道为中心南北纬20度以内的可可豆,

保证GODIVA巧克力色、香、味都能达到尽善尽美!

不曾停止的味觉创新!

GODIVA坚信,

深受大家喜爱的巧克力来自永不止步的味觉创新追求!

所以GODIVA巧克力用作

调配巧克力浓度及质感的用料组合更是千变万化,

从浓郁芳香的象牙海岸可可豆,

到香滑牛油、上乘奶油、土耳其榛子奶油、应季水果…

无一不透露着GODIVA巧克力的前沿奢华主义!

始终坚持的传统比利时工艺!

除了追求好的口感,还在工艺上力求完美精致。

GODIVA始终坚持传统比利时制作工艺,

GODIVA纯黑、牛奶和白巧克力

一律依照传统古方精制而成,

GODIVA自行研究改良每一个细节,

由挑选可可豆、烘焙时间、可可粉的幼细程度、

纯度到巧克力浆成分的一致性,

绝对一丝不苟。

 [GODIVA创始人PierreDraps巧克力配方手稿]

尽管新欧洲制法已开始转变,

但GODIVA依然坚持选用百分百可可油制作巧克力。

一直沿袭的欧洲盛行的溶解法和壳形制造法,

给予GODIVA巧克力外型上的多样性。

从里到外,都凸显着GOIDVA巧克力大师的别有匠心!

有人说,

比利时纯正香浓的巧克力就像热恋中的甜蜜和力量,

GODIVA无疑就是最好的诠释!

或许GODIVA的巧克力大师们深谙,

甜美的巧克力来自可可豆,亦如苦乐交织的爱情,

才会让人如此难以抗拒!

 [GODIVA中秋系列产品]

这个中秋节,GODIVA还把这份匠心运用到GODIVA中秋系列中。精选夏季清新水果和芳香四溢的坚果,颠覆传统月饼形象和口味,赋予中秋甜蜜可可滋味。为你和家人朋友相聚的中秋月夜,更添一份动情之意!

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