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一个周末吃遍世界比利时意大利秘鲁

来源:比利时 时间:2022/6/6
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没错,今天是吃货·稻的专场!我们来聊聊最近非常火爆的美食体验类城市活动~

人生苦短,路上的风景和美食都不可以辜负啊~

而作为一个正经的吃货,稻稻甚至可以为了吃到想吃的美食,买上千块的机票“打飞的”专门去吃。也因此,稻稻一直把自己吃得特别穷...(哎,求二货老板多给点伙食费吧)

所以,稻稻超爱最近产品汪开发的那些美食活动。因为足不出沪,就能尝到世界各地不同风味的地道美食,真的太值了!

最近呢,稻稻的「味觉实验室」又挖到了新的宝藏美食地,就是它——

味觉实验室

风味比利时精酿啤酒与巧克力王国说起比利时的美食,大家可能都没什么概念。但你知道吗?这里的巧克力和啤酒非常美味,在吃货界可是有着鼎鼎大名!究竟有多厉害?稻稻就简单来跟大家唠唠~源自中世纪的啤酒酿造成就世界非物质文化遗产桂冠

是滴,你没看错!酿酒酿成非遗!如今,比利时啤酒全系列都列为世界非物质文化遗产。

无论是独特选用小麦酿制的比利时小麦啤酒,是Farmhouse风格实验性极高的塞松,还是采用多种麦芽和多种酒花的“双料”“三料”修道院啤酒...都来自比利时人数百年来,对啤酒酿造工艺的无限追寻!哎,最爱精酿的稻稻已经不争气地开始流口水了...脑洞大开!比利时夹心巧克力的外壳下藏着一个新的宇宙

不止如此,比利时的巧克力也非常有故事。你以为咸蛋黄肉松青团就是甜点脑洞之最了么?

NONONO,在夹心巧克力的发源地比利时,你根本不知道那一层薄薄的巧克力硬壳下,到底被比利时人塞进了什么风味的馅料!所以,咬下比利时夹心巧克力的感觉,就像在打开一个个“味觉盲盒”,带着忐忑和未知,等待下一秒即将袭来的味蕾冲击!嘿嘿,稻稻最喜欢这种未知的感觉了~嘿嘿,这让全世界都津津乐道的美食,稻稻怎么会错过呢?所以,稻稻给大家准备了丰盛的美食以及3位资深老师,带你“立体式”解锁比利时味道背后的秘密!从触摸品尝到上手制作一次“立体式”的比利时味觉之旅这次稻稻可是下了血本,大家可以在活动现场品尝到超级丰富的美食,包括比利时最具特色的:◇6款特选比利时精酿啤酒;◇5款特制夹心巧克力;

除此之外,还有比利时人奇特脑洞创造的神奇滋味,包括:◇比利时浇酱华夫饼,咸甜交织的百变尝试;◇啤酒炖煮青口贝,散发麦芽香的神奇料理;

稻稻还给大家架好了咕嘟咕嘟的巧克力火锅,让你亲手实践比利时式跨界味觉实验!就问你敢加入什么样的食材来涮?

当然啦!稻稻还特邀了3位老师,为大家讲解比利时的独特美食风味,带你成为精酿和巧克力品鉴达人!

◇旅居中国的比利时酿酒师,把家乡的酿酒工坊%复刻到了现场!◇深谙比利时精酿秘密的侍酒师和精品巧克力设计师指导品鉴!

嘻嘻,不得不说这场丰盛的比利时味道派对,真是“味觉美食”和“精神食粮”一应俱全,热爱美食的你,还不快来加入?

活动时间(约3h)8.08周六13:.22周六13:.29周六13:30

费用

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味觉实验室

风味比利时

咳咳,口水先收收,还没完呢!除了上面这个最新上线的美食体验。稻稻还有不少诱人的活动最近也新上了团期。顺便也帮大家盘点一下吧~尝遍世界

南美篇品尝你所不了解的世界美食之国是滴,大家心心念念的南美品鉴活动又上新团期啦~咳咳,也许很多新朋友对南美的美食没有太多的概念,毕竟这片大陆离我们太过遥远了,坐飞机都要几十个小时。但大家知道吗?南美的秘鲁,早已成为了全球炙手可热的美食标签之一!最新的餐饮权威榜单《The50bestrestaurants》,秘鲁菜就占了前10位的两席!免去几十小时的长途飞行“超丰富套餐”品味南美大陆

而且在这场活动中,稻稻特邀到了秘鲁领事馆的老师和秘鲁主厨一齐来到现场,带我们解密秘鲁味道,一起学做秘鲁沙拉。

我们将全程使用更加私密的独立包房,且使用稻稻定制的秘鲁菜单。这一切,只为带你深入品尝这个你可能未曾听闻,但绝对让你惊奇的秘鲁菜!

你将体验到:

三道式稻稻定制菜单,品鉴火遍全球的秘鲁菜;

亲手学做秘鲁国菜沙拉和秘鲁国饮酒品Chilcano;

一次品鉴6款获国际大奖的秘鲁巧克力。

除此之外,这次性价比超高的“豪华秘鲁套餐”还包含:

特邀秘鲁领事馆的老师解读当地文化;

聘请秘鲁主厨解密国菜制作演示;

全程独立包房,在私密的环境里“云游秘鲁”!

与同样对南美感兴趣的伙伴们相遇,说不定就约上未来南美之行的旅伴了呢!

嘿嘿,丰富的活动,超高的性价比,美食与文化的双重体验,舌尖上的“穿越之旅”!本周的团期已经被抢光了,心动的小伙伴下手可要赶快嗷~活动时间(约3.5h)8.08周六10:30已报满8.15周六10:30

费用

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尝遍世界

南美篇

当然啦,光是吃大家可能还不过瘾。所以稻稻还给大家准备了两个体验感更强的美食体验!

那句话咋说的来着?每一个吃货都有成为大厨的潜质!感兴趣的小伙伴不如来尝试下自己有没有这方面的天赋吧~味觉实验室

古法手凿巧克力成为巧克力“品鉴达人”

如果你是爱吃巧克力星人,那这个活动绝对让你一本满足啊~~我们的主主角不止是巧克力,而是精品巧克力。

那么你一定要问了,精品巧克力,和普通便利店里买到的“此刻尽丝滑”有啥区别呀?

或许我们真的太习惯看到“巧克力味”这4个字了,就像曾经以为“速溶咖啡”就是咖啡世界的全部,好像咖啡就只有意式咖啡里面的拿铁、摩卡、玛奇朵这个分类标准一样,其实远远不止哦~

与咖啡和葡萄酒非常相似,不同的可可树种、不同的产区条件(如土壤、降水量、光照、微生物等),造就了性格和味道完全迥异的可可豆。

遗憾的是,这些奇妙的味道大多在近百年间工业巧克力的冲击下逐渐式微,让巧克力变成了单调呆板的流水线味...

一次品鉴6种获奖巧克力,在舌尖上转遍世界~

所以嘞,这次稻稻特别请来了一位国内精品巧克力品鉴师,带你从可可豆开始,去了解、触摸、呼吸、品尝那些没有修饰遮掩的味觉秘密,三大洲的六个典型产区的味道——

来自美洲秘鲁的红酒、黑麦、葡萄干风味;

来自亚洲印度的肉桂、熟苹果、黑芝麻风味;

来自非洲乌干达的咖啡、夏威夷果、干红枣风味...

一次可以品鉴六款不同的风味的精品巧克力,真的是一本满足了~

手作一块属于自己的BeantoBarChocolate!

那么,可可豆是如何变成巧克力的呢?这个过程也许比巧克力本身的滋味更让人着迷,一定要亲手试一试啦~

在巧克力设计师的指导下,带你一起将一颗颗态度微苦的可可豆,驯服成充满灵魂和野生感香气的新鲜原豆巧克力,还能发挥想象力添加与众不同的调味组合。而这一切,只需要2个小时!

精品巧克力就如《阿甘正传》那句台词所说,“生活就像一盒巧克力,你永远不知道下一块是什么味道”。来制作属于你的精品巧克力吧~活动时间(约3.5h)8.08周六10:.15周六10:.22周六10:.29周六10:00

费用

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味觉实验室

古法手凿巧克力寻味厨房︱舌尖上的旅行8月8日菜品:罗马火焰盔甲披萨想不想跟大厨学厨艺?来!稻稻帮你圆梦!在这场活动中,稻稻为大家请到了美食界的大师级人物,蒋颐老师!TonyJiang蒋颐,法国埃科菲厨皇名厨协会中国区副主席;TASCOVERY美食学院(味社)创始人兼校长;曾参与录制明星节目《记忆中的味道》,上线两周点击量上百万;为热播电视剧《好先生》《九州缥缈录》等担任厨艺指导。、灰常厉害有木有!能吃到他做的饭真是太有口福了~而这次稻稻可是给大家最大福利,教学零距离哦~大师就在身边,边教边做,即便是零基础的厨渣也能轻松做出颜值与口味兼备的料理,大涨厨艺!现场做出的美味料理可以当场与小伙伴们一同享用~本期的主题菜品是:罗马火焰盔甲披萨!最近打开国外社交网站搜索美食,它的

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