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专栏《边走边吃》》编译/配图：在路上
本文将发布于岁月8月1日《凤凰欧亚》第期谨以此文庆贺比利时国庆周年（年7月21日）看看欧美舆图，你会觉察，比利时像三明治同样，夹在法国和荷兰之间，间隔瑞士也不远。如许的地舆地方，让比利时以奶酪在欧美有名，往昔险些不太或者（法国、荷兰、瑞士的奶酪享誉寰球）。不过，这个现实或者会产生改革。
比利时奶酪经销商FredericVanTricht说：“比利时奶酪目前的销量是20年前的三倍，况且人们对咱们奶酪的趣味连续在增进。”他的家人筹划着安特卫普一家特性奶酪店KaasaffineursVanTricht，已有半个世纪了。
他说：“当人们料到比利时的时间，首先料到的是啤酒和巧克力。不过近来，比利时奶酪创造商曾经起头在国际竞赛中屡屡获奖，天下各地的人们起头
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