最年味的恋人节一早
在闺蜜群里
被电到
昨晚一聚
再造诣典范定格
散了群里也响了一夜
没来得及说的
说了又说的
魁神都没这么多话
延续到今早
从来咱们笑煞果断
咱们就业回升期
咱们蛋看花着花落
咱们过不去五关斩不下六将
咱们
素来都须要
情话
一万击如此
题内话:
给蜜们的甜牙齿带少了。
望见情话就这反映。
确切人,打勾。
近来光阴归本人,过年糖网红糖猛做一通,各类match都试了一试。
出量有限,图个情意吉利。
本人在远处,给更远处的挚友说寄糖,隔着屏幕都觉得对方的欣忭。
说被人惦念的感触果真好。
好吃的绝对要带上你,加之着手的仨字。
新春大吉哈!
法巧松仁焦糖饼干雪花酥
用料:
黄油g
棉花糖
成人全脂奶粉g
法芙娜可可粉20g
焦糖饼干g
松子(或花生)g
蔓越莓50g
备注:
焦糖饼干是比利时lotus的,法式甜点必备。要用全脂成人奶粉,就算婴儿奶粉再高档也不要用在牛轧糖和雪花酥里,滋味怪僻。此方分量恰好够一个Xcm的牛轧糖整边器容量,也许克左右,雪花酥or牛轧糖两适宜,不想做雪花酥想做牛轧糖就出锅不撒奶粉。
环节:
\Step1/
筹办材料,如图,饼干一袋即够;
\Step2/
松仁度烤3分钟,略微出油便可;蔓越莓大体切碎;
\Step3/
最小火葬黄油,加棉花糖融解成以下形态;
\Step4/
法巧粉和奶粉搀杂平匀,参预锅中翻搅一分钟,奶粉颗粒感会慢慢融解,糖浆在锅里慢慢成三不沾形态,以下;
\Step5/
松仁饼干蔓越莓提早搀杂,关火,参预锅中翻搅两分钟,至悉数包裹上糖衣,以后戴食用级手套揉翻;
\Step6/
用手掰揉一切糖饼,糖丝也许拉的很长;
\Step7/
入盒压实;待到微温时两面撒奶粉和巧粉的搀杂粉;只撒奶粉也行的,下图是两种粉各做了一次,雪花酥的雪花感即来自于此;
\Step8/
切块,再撒奶粉或搀杂粉,晾凉装袋;下图也是两种粉的树模。
\Step9/
裹糯米纸,封袋入盒;完结。
\Step10/
封面大重逢,金色纸的法巧松仁这款,绿海浪包的青岚抹茶杏仁味,血色包的原味蔓越莓花生味的~~
Tips:
*切块巨细自界说,厚身版一齐就饱的那种也行;
*焦糖饼干很酥,然则不易断,保证了制做历程中的完全性和终究口感,值得信任;
*好吃后盾艾特我。
正写这篇时,收到快递。
蒸的不是撒狗粮!
Whatever
新春甜宠,高枕无忧!
爱你们每一个~
韶光以外,美食之间
长按
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