比利时的甜品特别着名，除了大巷小巷均能够买到的华夫饼，最负盛名的就是国宝级产物Lotus焦糖饼干。保守的欧洲风韵，并不是那末甜，恰当不太喜好甜腻口感的人。
年，不停以来字斟句酌的比利时烘焙师JanBoone，(只采用)用心精选全自然质料，孜孜不倦地烘焙出了一款焦糖饼干。他用涵义纯粹的“莲花”来定名这款饼干，品味过这款饼干的本地人都惊异于其奇特的口感。
年，不计其数的乘客在参观全国博览会时，了解了Lotus焦糖饼干。为了吸引顾主，一些咖啡馆发端用Lotus焦糖饼干搭配咖啡一同出售，这类出售形式一炮而红。顾主们爱上了“买咖啡获赠饼干”的形式，这让（悉数人都）他们以为物超所值。
为了保证每一片饼干的新鲜酥脆，烘焙师Boone决意发端将单片饼干停止自力包装。咖啡加Lotus焦糖饼干成为了一种牢固的搭配习惯，而此中的玄妙，蕴藏于它的制做工艺当中。
咖啡与Lotus焦糖饼干绝妙的搭配，能给人带来无可比拟的味觉体会。Lotus饼干的可口并不会笼盖咖啡的芬芳。相悖，两者相得益彰，擢升了彼此的口感，到达了完善的平这个故事很好的表明晰一加一能够即是三。烘焙师Boone的工艺传布于今，并发端与当代化科技相联结。
在比利时，Lotus饼干最常浮现的场合是咖啡馆。“每一杯咖啡都需求Lotus”，Lotus的广告语明了说明晰Lotus饼干做为咖啡伴侣的定位。
咖啡＋Lotus焦糖饼干，险些成了一种牢固搭配，淡苦的咖啡与甘甜的饼干彼此合并，擢升了彼此的口感。除了搭配咖啡，用来搭配红茶也是特别不错的取舍！
Lotus，这一眷属企业，因它的创办人和其知名全国的饼干以为骄傲。从头至尾，Lotus秉持行使纯粹的质料，保证奇特的口味。当前，Lotus饼干知名寰球，销往六大洲。饼干（Biscuit）和咖啡（Coffee）的联结，赋与了它一个崭新的国际假称呼：LotusBiscoff（Lotus缤咖时）每年，烘焙出炉的LotusBiscoff（Lotus缤咖时）有近60亿片。全数贯通起来能绕地球9圈。
每一片Lotus饼干都想要完竣它们的责任：让每一杯和它搭配的咖啡，变得更完善。
莲乐烘焙团体（LotusBakeries）专一于饼干和蛋糕行业，临盆工艺正统的典范产物：焦糖饼干（speculoos)、姜饼、蛋糕系列、华夫饼干和薄饼、姜饼人饼干和Dinosaur饼干等。
莲乐团体，总部位于比利时，是一家多元化跨国公司，别离在比利时、荷兰、法国和瑞典建有临盆工场，在欧洲的10余个国度、美国、香港、华夏大陆、智利等地竖立出售机构，并设有特意面向其余国度的出口部门。
团体旗下占有四个子品牌,别离是Lotus，Peijnenburg，Annas和Dinosaurus。重要运营焦糖饼干、姜饼、蛋糕、华夫饼和薄饼、姜饼人饼干，尚有雪糕和酱。
兴许您正在享福一杯刚才沏好的茶或咖啡，您期望有一伙可口饼干相配。
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