英国人是出了名的甜食爱好者
各种甜甜圈、蛋糕和馅饼等
都是日常必吃的“续命良药”
作为甜品界中不可缺席的巧克力
当然也深受大家的喜爱
这种喜爱让“美食终结者”的英国人
变着法儿去创新巧克力
快来看看英国人喜爱的巧克力长啥样吧~
01AmeliaRope
AmeliaRope是英国本土著名的巧克力品牌,主打纯手工巧克力,是由一位叫Amilia的巧克力大师创办的品牌。AmeliaRope有立方体和长方形的两个经典款形状,共十三种口味。
包装也是保持一贯的极简风,巧克力用纯色锡箔纸区分不同口味,盒子外面再套牛皮纸包装好系上丝带,显得简单大方。AmeliaRope还多次获得过奖项,深受人们的喜爱,DarkGinger、PaleLemonSeaSalt等系列常常供不应求。
02Bendicks
Bendicks是英国王室御用的巧克力品牌之一,主打薄荷口味的巧克力,开发了一系列产品如梅费尔薄荷(TheMayfairMint)、薄荷脆(MintCrisps)等。
Bendicks最出名的是苦薄荷(Bittermints),吃起来口感非常独特,苦涩的可可与凉爽的薄荷精油完美结合,这是一般的巧克力体会不到的。也因为与众不同的味道,Bendicks成为了受大家喜欢的巧克力品牌。
03Cadbury
Cadbury是英国著名的百年巧克力品牌了,也是现在全世界最大的糖果公司,主打牛奶巧克力。据说“每g吉百利牛奶巧克力中含有一杯半纯牛奶”,只用纯鲜牛奶来制作牛奶巧克力。
Cadbury巧克力不仅能吃,还能亲身去体验。Cadbury在伯明翰总部有一座巧克力工厂—CadburyWorld,巧克力爱好者可以去制作现场体验一下。
01CharbonneletWalker
CharbonneletWalker是英国高端老字号巧克力品牌,英国王室御用的巧克力品牌之一,也是一些国际航班头等舱的桌上常客,专供尊贵的头等舱乘客。CharbonneletWalker主打手工巧克力,精美的包装,让人还没来得及吃上一口巧克力就已一见钟情,甚至还会在一些限定的节日里推出限量款包装。
玫瑰紫罗兰糖衣(EnglishRoseVioletCreames)和粉红香槟松露(PinkMarcdeChampagneTruffles)两个经典款最受欢迎,其他的也好吃,甚至有人说CharbonneletWalker是“世界上最好吃的巧克力”。
02HotelChocolat
HotelChocolat是英国高端巧克力连锁品牌,主打手工巧克力,是英国手工巧克力的代表品牌之一。看名字经常会让人误以为是主题酒店,但吃过它家巧克力后就很难忘记了。
最有特色的是各种花样的大板巧克力,根据不同季节展示不同花式。口味和种类众多,还有一些另类的口味,比如酒心、辣椒、姜糖、咖啡等,最特别的是威士忌酒心巧克力,味道一绝~
03Godiva
Godiva最初是比利时的高端巧克力品牌,在世界中享有盛名,被比喻为巧克力界中的“劳斯莱斯”。虽不是英国本土品牌,但在英国非常受欢迎。
Godiva味道浓郁,口味多样,最出名的是榛果蓉巧克力,榛果与焦糖完美融合,非常香醇。不仅巧克力好吃,Godiva还利用巧克力的优势创造了很多惊艳的美味,比如巧克力冰淇淋、巧克力饮料等。
除了传统巧克力,深受英国人喜爱的还有巧克力Bar。
01Twix
Twix是玛氏旗下产品,厚重的牛奶巧克力包裹着美味的焦糖和松脆的饼干,感觉就像吃巧克力饼干,香浓可口。
02Mars
Mars是玛氏产品,中间是软绵的牛轧糖和甜腻的焦糖,同样是用牛奶巧克力包裹着外表,牛轧糖本身就甜,再加上一层焦糖,一口下去真是甜度爆表了。
03KitKat
KitKat被很多地方称为“国民巧克力”,虽遍布世界各地,但特别的是会根据不同国家推出限定的口味。在巧克力外壳中加入香脆的华夫饼,满满的都是幸福感。
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