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法国香槟阿登世界唯一的香槟产地在时间与

来源:比利时 时间:2023/3/23
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品酒达人一定不会错过香槟,

“酒中之王“

葡萄酒中的chanel

神秘、梦幻、诱惑、浪漫

根据法律规定,只有在法国香槟地区,选用指定的葡萄品种,

按照指定的生产流程酿造的起泡酒,才可标注为香槟。

今天为大家解锁它的故乡,神秘的

香槟-阿登

(法语:Champagne-Ardenne)

~~~~~~~~~地理位置~~~~~~~~

香槟-阿登是法国东北部一个大区的名称,年与阿尔萨斯、洛林合并为一个大区。

北邻比利时。首府为兰斯市。

香槟区主要受海洋性及大陆性气候双重影响,独特的气候条件为葡萄园保证充足的水分供应。

香槟区的葡萄园几乎全部面朝南方、东方或者东南方,保证充足的阳光。

整个香槟大区共有个村庄,位果农,余家酒庄,总葡萄酒生产面积为公顷,年香槟总销量约3.1亿瓶。

主要可分为四个葡萄种植区域:

~~~~~~~香槟酒~~~~~

香槟酒的法定葡萄品种有七个:

最常见:黑皮诺、莫尼耶、霞多丽

罕见品种(仅占约0.3%):阿尔班、小美夜、白皮诺、灰皮诺

香槟的甜度表示:

Brut:香槟的专有名词,表示含糖量较少。

ExtraBrut:少于Brut

Demi-Sec:半干型

除了葡萄种植,香槟大区还拥有多座城堡,19个博物馆,16个剧院,71个电影院,

此外,还有10个高尔夫球场,9所高校。

~~~~~~~历史遗产~~~~~~~

*兰斯大教堂*

法国最著名的加冕大教堂,历代法王举行加冕大典的地方,哥特成熟时期建筑。始建于年,历时83年才基本完成。两座高82米的巨塔则竣工于年。

*特鲁瓦*

香槟地区的历史之都,整个城市的形状像一只香槟酒瓶塞,被誉为形状最奇怪的城市。

著名品牌“鳄鱼”和特鲁瓦足球俱乐部的总部所在地。

*香槟沙隆*

法国知名的花园城市,具有两千年历史,市中心拥有11公顷的绿地,以及极为丰富的宗教与非宗教遗产资源,精美的彩绘玻璃窗是一大特色。

*朗格勒*

拥有环绕古城3.5公里长的古城墙,12座塔楼、7座城门、高大的12世纪朗格勒大教堂

18世纪《百科全书》编纂者德尼狄德罗(ThoinotArbeau)就生于此地

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