巧克力作为一种神奇的食物,苦中带甜,味道浓郁,喜欢的人对它爱不释手,很多小伙伴冒着长胖的风险也要偶尔吃上一次。
记得小时候最早吃的巧克力,是那种金币和足球造型的,实际上是代可可脂的,比起纯正的巧克力味道差远了。
后来德芙巧克力开始出现,虽然价格比较贵,但是真的很好吃
而现在那一颗颗金色的费列罗,又成为大伙儿喜爱的品牌,并号称是意大利进口。
实际上,作为舶来的零食,巧克力在国外的风靡程度更甚,自然也有更多更好吃的品牌,许多在国内都是很难买到的。今天萝卜就为大家盘点几家最出名的巧克力。
Neuhaus
提到巧克力就绕不开比利时,这家比利时的品牌曾在比利时国王艾尔伯二世在位时,被选为皇室御用巧克力,成为该国巧克力的第一代表品牌。
现在去到布鲁塞尔,在大广场附近就有很多门店,装饰得富丽堂皇,店员基本一身正装,看这氛围就可以感受到这一品牌的高级。
散装的巧克力是按g来卖的,当时我去的时候价格是7.2欧/g
这个品牌最出名的是它的三角花生糖巧克力,层次丰富,麦芽糖酥脆而巧克力内馅儿十分浓郁。
松露巧克力也值得一试
Leonidas
这也是一家比利时的巧克力品牌,在比利时法国等地门店很多。
相比Neuhaus来说这家价格更亲民。每年复活节的的时候这家推出的巧克力蛋种类十分丰富。
而在欧洲的门店,店员会推荐的口味,是下面这种
这个系列有很多口味,这款是白巧克力外皮,内馅儿焦糖酱,外表还有一整颗榛仁。国外的巧克力都很甜,这个系列吃起来更是如此,最好还是配着茶或咖啡一起吃。其他的还有酒心、蔓越莓等口味。
Godiva
国内的小伙伴对这个牌子应该比较熟悉,因为它基本上在各个城市都有门店。
Godiva算是比利时的国民巧克力了,至今已经有90年历史了。它的店铺数量在比利时大街小巷都有,处于统治地位,在布鲁塞尔还有它的巧克力博物馆和大工厂。其实这款巧克力的价格并不是特别贵,不过在国内卖的确实很贵,毕竟算是进口货吧。
这家除了巧克力,还有很多冰淇淋啊饮品啊一类。国内可能最出名的就是那一支50块的天价冰淇淋吧。
实际上在国外卖是要不了这么贵的。国外门店的饮品也不贵,一般和星巴克的价格相当。这是巧克力冰沙。
当然呢,Godiva的巧克力草莓哪哪儿都贵,不过草莓又大个又甜,真的很好吃。
laMaisonduChocolate
最后来介绍一个法国的巧克力品牌。
laMaisonduChocolate是法国的高端巧克力品牌,在全球的门店都屈指可数。我当时是在法国戴高乐机场吃到的。
这家店的传统就是顾客一进去,给你配一杯凉水然后试吃一块巧克力,因为这家的巧克力确实很甜很腻,味道十分浓郁。
它的chocolatetruffles算是经典必吃的。
除了巧克力,店里的马卡龙也比较出名
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